27 mm diametru, 4.32 g, alamă valoarea nominală 10 LEI, cerc perlat exterior	cerc perlat, inscripţia ZAHARIA ZENTNER ■ IAŞI -

Despre Hotelul Europa, despre Berăria Luther din Piaţa Unirii din Iaşi şi despre antreprenorul Iosef Zentner

După Schäffer [1], afacerea lui Zaharia Zentner era Hotelul Europa (avînd propriul restaurant) din strada Cuza Vodă nr. 54.

În Anuarul SOCEC al României Mari [2] nu am reuşit să îl găsim pe Zaharia Zentner. Este menţionat numai I. Zentner, care avea Berăria Luther din Piaţa Unirii nr. 15.

Despre I. (Iosef) Zentner aflăm că era un cunoscut antreprenor ieşean. În anul 1910 ţinea Hotel de Rusia în Strada Unirii („În imediata apropiere a Pieţei Unirii şi a celor mai multe dintre autorităţi. Camere din nou şi elegant mobilate - de la 2 lei pe zi. Restaurant de primul rang. Cafenea cu diferite jocuri de distracţii. Tramvai la scara otelului. Pentru serviciu prompt şi preţuri convenabile garantează Antreprenorul IOSEF ZENTNER”) [3].

În iulie 1911 Monitorul Oficial [4] publică informaţia despre formarea societăţii Gold & Zentner ce avea ca scop exploatarea hotelului cunoscut sub numele de „Hotel Europa A. Buch”. Emblema firmei era „Hotel Europa, fost Buch”. P. Gold adusese capital social 10000 de lei, iar I. Zentner alţi 5000 de lei. În ianuarie 1912 societatea se desfiinţase [5], activul societăţii, o parte din pasiv şi contractul de închiriere al hotelului Europa fiind preluate de I. Zentner.

I. Motaş, fabricant de lumînări din Iaşi, construise pe un teren cumpărat nişte case în care, în anul 1893, antreprenorul Adolf Buch instalase (la etaj) Hotelul Europa [6].

Carte poştală circulată în anul 1900 - Hotelul Europa (în clădirea de colţ cu două turnuleţe) din Piaţa Unirii din Iaşi

Ziarul Fulgerul din ne informează că „În curând se va deschide noua berărie Opler din Piaţa Unirei, sub conducerea d-lor fraţi Zentner” [7]. După două numere (adică după două săptămîni) ziarul revine cu o ştire mai precisă. Aflăm că fraţii Czel, proprietarii berăriei [fabricii de bere!] Luther din Bucureşti, au cumpărat imobilul din Piaţa Unirii unde a fost berăria Zimbrul. Antreprenorul noii berării este I. Zentner, caracterizat de ziar ca fiind „simpatic şi amabil” [8]. Amenajarea localului îi costase pe proprietari 150000 de lei.

În anul 1914 Iosef Zentner încă ţinea Berăria Luther din Piaţa Unirii („Primul local de consumaţii cu băuturi indigene şi străine. Bucătărie de primul rang. Mîncări calde şi reci la ori-ce oră din zi şi noapte. [...] Localul este încălzit cu calorifere. Se primesc abonamente lunare.” şi Hotelul Europa („de primul rang, camere dela 3 lei în sus, calorifer şi lumină electrică”) [9].

Din Monitorul Oficial din 3 iunie 1919 [10] aflăm că Judecătoria Iaşi, prin ordonanţa No. 9.995 din 30 Aprilie 1919, a pus sub administraţiunea justiţiei averea supusului austriac I. Zentner din Iaşi. Se precizează clar că este vorba despre „fondul de comerţ pus în exploatarea hotelului Europa şi berăria Luther din Iaşi, piaţa Unirei”. În anul 1925 în Hotelul Europa funcţiona Comenduirea Pieţei, şi fusese închiriat de Motaş unui antreprenor din Podul Iloaiei, care încerca să obţină în justiţie evacuarea autorităţilor militare din clădire [11].

În 1923 găsim pe o listă de „comerciaţi cu vază din centru Iaşului” pe „Iosef Zentner şi Zaharia Zentner (Luther)” [12]. Aceştia au semnat o telegramă adresată primului ministru I.I.C. Brătianu în care şi-au exprimat recunoştinţa pentru „Primul Sfetnic al Tronului”, sub conducerea căruia guvernul şi reprezentanţii Partidul Liberal în Adunările Constituante au adoptat o nouă constituţie, prin care au fost recunoscute toate drepturile pentru toţi cetăţenii evrei din România. Asocierea clară dintre Iosef şi Zaharia ne face să credem că Zaharia era, cel mai probabil, fiul sau fratele lui Iosef. Oricum, amîndoi făceau parte din elita oraşului.

În anul 1924 Berăria Luther avea ca proprietari pe Ioan Caramalău şi Pavel Apostolide, patronii restaurantului Tănăsache [Opinia din 28 august 1927 dă şi nişte preţuri: 14 lei halba, 10 lei ţapul, 7 lei regala]. În martie 1929 a fost închisă pentru renovare. În octombrie 1929 Opinia anunţă că Manasse Sternberg îşi mută berăria din str. Lăpuşneanu (este vorba despre berăria Elisée) în locul restaurantului Luther din Piaţa Unirii. Pe 8 octombrie acelaşi ziar anunţă că dl. Sternberg a redeschis Berăria şi Restaurantul Luther. În 1939 berăria Luther apare cu un nou patron: Stănică Cojocaru.

Cîteva informaţii culese din presa vremii despre Zaharia Zentner

Despre Zaharia Zentner am putut găsi doar puţine informaţii în presa vremii. O primă menţiune a numelui este în Monitorul Oficial din 15 martie 1915, unde acesta apare pe o listă de tineri care au fost „şterşi din controalele armatei ca supuşi străini”.

Ziarul Opinia din Iaşi anunţă în iulie 1919 logodna lui Zaharia: „în cerc intim, a avut loc logodna d'rei Fani Rechler, cu d. Zaharia Zentner, cunoscutul tînăr comerciant din localitate” [13].

În 1922 familia Zentner anunţă la ziar naşterea fiicei Sabina [14]. Felicitările se primeau la locuinţa familiei din Fundacul Lozonski 1.

În 1925 Zaharia îşi pierde portofelul şi dă anunţ la ziar: „Pierzând portmoneul conţinând diverse acte şi nişte bani, rog găsitorul a-şi opri banii şi portmoneul şi a-mi trimite actele recomandate la adresa Dr. Fruhling strada Lozonski. În caz contrar declar nule şi fără valoare toate actele ce se aflau în portmoneu” [15]. Îşi dă şi adresa: Str. Lozonschi nr. 6.

În 1927 familia Zentner anunţă cu bucurie naşterea unei fiice, care a primit numele Toniline [16].

Din Dimineaţa copiilor nr. 576 aflăm că în anul 1934 Taniline şi Sabinette Zentner aveau adresa Café Trianon, Piaţa Unirii, Iaşi [17].

Dintr-un alt ziar ieşean mai aflăm că în anul 1937 familia Zentner a năşit o pereche de tineri [18].

Avînd în vedere valorile jetoanelor Zaharia Zentner - 1, 2, 5 10 şi 20 de lei [1] - este de aşteptat ca acestea să fi fost folosite în perioada interbelică. Cum după război hotelul a intrat sub administraţia justiţiei şi în 1925 era folosit de Comenduirea Pieţei, este puţin probabil ca jetoanele să fi fost folosite la hotel. Nici Berăria Luther nu pare a fi locul de utilizare a jetoanelor, pentru că din 1924 a avut alţi antreprenori. Poate că au fost folosite la Café Trianon, aflată tot în Piaţa Unirii (un indiciu fiind faptul că aici locuiau în anul 1934 fiicele lui Zaharia - afacerea ar fi putut fi a lui).

Bibliografie

1. Schäffer E., România. Jetoane, semne valorice şi mărci, Guttenbrun, 2012.

2. Melbert N., (editor), Anuarul „Socec” al României-Mari. vol. II- provincia, Editura „SOCEC & C^o” S.A., Bucureşti, 1924-1925.

3. * * *, Fulgerul, Iaşi, An III, nr. 6, 6 decembrie 1910.

4. * * *, Monitorul Oficial, Bucureşti, 1 iulie 1911.

5. * * *, Monitorul Oficial, Bucureşti, 8 martie 1912.

6. Mitican I., Din Tîrgu Cucului în Piaţa Unirii. Tehnopress, Iaşi, fără an.

7. * * *, Fulgerul, Iaşi, An IV, nr. 21, 26 martie 1912.

8. * * *, Fulgerul, Iaşi, An IV, nr. 23, 9 aprilie 1912.

9. * * *, Opinia, Iaşi, An XI, nr. 2070, 1 ianuarie 1914.

10. * * *, Monitorul Oficial, Bucureşti, 3 iunie 1919.

11. * * *, Opinia, Iaşi, An XXI, nr. 5322, 27 februarie 1925.

12. * * *, Evreii din Iaşi şi noua Constituţie. Mişcarea, Iaşi, An XVII, nr. 75, 4 aprilie 1923.

13. * * *, Opinia, Iaşi, An XV, nr. 3650, 18 iulie 1919.

14. * * *, Opinia, Iaşi, An XIX, nr. 4680, 28 decembrie 1922.

15. * * *, Opinia, Iaşi, An XXI, nr. 5447, 29 iulie 1925.

16. * * *, Opinia, Iaşi, An XXIII, nr. 6043, 16 iulie 1927.

17. * * *, Lumea, Iaşi, An XX, nr. 5744, 13 iunie 1937.

18. * * *, Dimineaţa copiilor, An XII, nr. 576, 1935.